Numa tarde de verão de 1977, o então tenente Batista, da Aeronáutica, teve a oportunidade de conhecer e provar frutas e sabores encontrados Brasil adentro, nas várias incursões que fizera pelo país. Curioso e empreendedor, decidiu criar uma forma de levar à sua região os típicos sabores que provara e aprovara. Assim, na região Centro-Oeste brasileira, especificamente, na charmosa capital Goiânia, nascia o Bapi.

Aquela ideia inicial transformou-se num dos points da época. Nosso primeiro restaurante se localizava num dos bairros mais gostosos e arborizados da cidade, e não havia quem não quisesse saborear aquelas novidades: frutas cuidadosamente selecionadas, cheiros e sabores até então não experimentados. Era essa a idéia Bapi: trazer o que de melhor o Brasil podia oferecer! A chegada de cada produto era uma celebração: o próprio Batista ia semanalmente ao aeroporto longínquo da cidade receber os melhores açaís, cupuaçus e taperebás (cajá-mirim), além de sempre valorizar os desconhecidos e não menos desejados frutos do cerrado.

Há mais de quarenta anos no mercado, Bapi é uma idéia saudável. Evoluímos de um cardápio de sucos para uma ampla oferta de alimentos saudáveis. Somos uma companhia de restaurantes saudáveis com unidades próprias e franqueadas e com uma história de excelência. Dona de seis prêmios concedidos pela revista Veja na categoria “Melhor Suco do Estado de Goiás”, o Bapi quer hoje conquistar você!

Nossos ingredientes atendem aos mais exigentes padrões. Estudamos o teor de cada fruta e, portanto, trazemos até você a safra superior, o amadurecimento mais preciso e o melhor sabor de cada um de nossos produtos! Há em nosso cardápio as frutas mais festejadas no Brasil e no mundo, além de pratos low carb e fitness, sanduíches leves, crepes, risotos integrais, saladas frescas e muito amor! Sim, amor! Sabe por quê? Somos apaixonados pelo que fazemos!

Em cada prato, cada suco, há o orgulho e a certeza de que servimos saúde, e essa é a nossa vontade: cuidar de você e de sua família como se fosse a nossa! E essa paixão reverbera! Não raro somos visitados por casais que trazem seus filhos e nos dizem: “nossa história começou em uma de suas lojas”. Para nós, uma inenarrável satisfação.

Acreditamos que a comida saudável pode e deve vir em porções agradáveis, ter um sabor inigualável e ao mesmo tempo, trazer-lhe bem-estar, felicidade. Queremos nos copos e pratos das pessoas que nos escolhem o melhor que a natureza pode nos oferecer.

Você, que gosta de praticar esportes, vai encontrar um suco energizante e uma comida que lhe dará a força que precisa. Você, que tem um dia-a-dia leve, que gosta de apreciar a vida calmamente, achará aqui a frutinha delicada e o sanduíche que harmonizam com seu mundo. E para você, que tem um tempo escasso, acabou a desculpa de dizer que o rápido não pode ser saudável. Nossos ingredientes são frescos e prontamente preparados para o seu curto tempo de almoço, lanche ou jantar. Já para aqueles que gostariam de perder peso, saiba que o cardápio Bapi é todo elaborado sob a supervisão de uma nutricionista e que o sabor e a leveza que você busca estão aqui.

 Temos ainda, caso não esteja totalmente convencido,“excesso”. Excesso de alegria, excesso de  vontade em lhe atender, o que nos causa a curiosa fama de sempre dizermos “sim” aos nossos clientes! Bapi é um lugar de ser feliz, e todas as vezes em que pudermos lhe ajudar a ser mais saudável, mais alegre, mais satisfeito consigo mesmo e com suas escolhas, estaremos a postos! Que tal provar?